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Fontenac Blanc

·  90% Raisins du vignoble Frontenac Blanc et Frontenac Gris

·   10% Riesling

·   Arômes de miel, ananas et poire

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Riesling

·    70% Riesling, 15% Vidal et 15% Muscat

·    Arômes de melon, pêche blanche et litchi

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Cuvée Analie

·    32% Chardonnay, 30% Vidal, 30% Frontenac Blanc, 8% Riesling

·    En barriques pour 6 mois

·    Arômes de pamplemousse, pommes et chêne.

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Viognier

·    100% Viognier (Raisins de Niagara)

·    Fermenté en barriques, puis vieilli 3 mois en barrique

·    Nez de fleurs blanches

·    Acidité basse –  arômes de pêches et abricot

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Cuvée Marie-Louise

·    Gamay, Vidal et Frontenac Blanc

·    Rosé semi-sec

·    Arômes de fraises

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Cuvée Caroline

·     2/3 Petite Pearl et 1/3 Cabernet Franc

·    Vieilli en barrique de chêne pour 1 an et demi

·    Arômes de fruits rouges (framboise) et de chêne

·    Facile à boire – Vin pour toutes les occasions

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Marquette

·    90% Marquette raisins du vignoble

·    10% assemblage Cabernet Franc et Merlot

·    Vieilli en barriques de chêne pour 2 ans

·    Arômes de fruits noirs (cassis, mûre) 

·    Puissant et complexe

·    Idéal pour accompagner un repas   

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Cuvée Éliane

·    70% Frontenac Blanc

·    30% Frontenac Gris

·    100% raisins du vignoble

·    Vieilli 6 mois en barrique de chêne

·    Arômes de miel, ananas et poire

·    Vin de dessert – 17% alc. vol.

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Cuvée Marianne

·    65% Frontenac Rouge, 35% Cabernet Franc et Merlot

·    Vieilli 3 ans en barrique de chêne  

·    Arômes de cerises et bleuets

·    Vin rouge fortifié

·    20% alc.vol.